Alliaire officinale
Alliaria petiolata - (M.B.) Cavara et GrandeBrassicaceae | Milieux rudéralisés
Plante bisannuelle, haute de 20 à 90 cm, à tige velue-hérssée à la base. Feuilles larges, pétiolées, les inférieures cordées, réniformes, sinuées-dentées dégageant une odeur d'ail. Fleurs blanches disposées en grappe.
Voir la fiche simplifiée Voir la fiche détailléeStatut patrimonial
- Cotation UICN - Rareté régionale :
LC Préoccupation mineure
Rareté départementale
C
Biologie
- Floraison : de avril à juin
Ecologie
Nitrophile : haies et lisières (Aegopodion, Alliarion), chemins, décombres, voisinage des habitations et des fermes, balmes thermophiles et nitrophiles.
Etage de végétation
collinéen à montagnard, maximales 1870m à Morzine-Avoriaz et le sommet des rochers de Leschaux 1936m.
Répartition
Départementale
Espèce nettement sous-observée, très fréquente dans les régions basses, sur les plateaux et dans les chainons jurassiens dans les balmes. Elle se raréfie en montagne mais est encore assez fréquente jusque vers 1400m sur l'ensemble des hautes montagnes du département.
Première observation départementale
Collectée à Faverges par Chatelain en 1871 (G).
Herbiers
Ann : 1, G ?