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Denis Jordan

Asperge d'hiver

Scorzonera hispanica L. subsp. hispanica

Asteraceae | Milieux rudéralisés 

Plante vivace, haute de 40 à 120 cm, à racine épaisse sans chevelu fibreux au collet. Tige feuillée, monocéphale. Feuilles basales lancéolées à linéaires, entres souvent ondulées, les supérieures sessiles et demi-embrassantes. Fleurs jaune clair produisant un akène long de 10 à 20 mm à aigrette blanc brunâtre égalant l'akène.

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Statut patrimonial

Biologie

  • Floraison : de juin à août

Ecologie

Est la sous-espèce cultivée pour sa racine, très rarement subspontanée dans les milieux incultes, les décombres.

Etage de végétation

collinéen.

Répartition

Départementale

Sous-espèce observée à Saint Cergues en 1880 par Chenevard (G) puis à Bossey dans le bassin lémanique et à Passy en 1980 par Jordan dans la vallée de l'Arve.

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