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Denis Jordan

Chou potager

Brassica oleracea - L.

Brassicaceae | Non Renseigné 

Plante bisannuelle ou vivace, haute de 60 à 100 cm, glabre, glauque. Feuilles grandes, épaisses, sinuées ou frisées, les inférieures pétiolées, les supérieures sessiles. Inflorescence en grappes lâches aux fleurs jaune clair et aux sépales dressés produisant des siliques étalés-dressés, longs de 7 à 10 cm.

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Statut patrimonial

  • Cotation UICN - Rareté régionale :
    NA Non applicable

Rareté départementale

Biologie

  • Floraison : de avril à mai

Ecologie

Le chou potager, fréquemment cultivé dans les jardins collinéen et montagnard, est très rarement subspontané et par pieds isolés au voisinage des habitations, dans les alluvions torrentielles.

Répartition

Départementale

Il a été observé dans les chainons jurassiens à Lovagny en 1902 par Briquet et récemment à Archamps en 1990 par Farille ainsi que dans le bassin lémanique dans le lit asséché d'un petit ruisseau à Vulbens en 1998 par Jordan.

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