Denis Jordan
Epinard
Spinacia oleracea - L.Chenopodiaceae | Non Renseigné
Plante annuelle, haute de 30 à 50 cm, glabre. Tige dressée, cannelée-anguleuse, creuse. Feuilles alternes, ovales ou triangulaires, sagitées ou hastées à long pétiole. Fleurs vertes, dioïques, en glomérules axillaires formant de longues grappes feuillées. 4 à 5 stigmates filiformes.
Voir la fiche simplifiée Voir la fiche détailléeStatut patrimonial
Biologie
- Floraison : de mai à septembre
Répartition
Départementale
Cultivé, l'épinard est subspontané à Peillonnex à l'embouchure du Thy (1980, terretaz, herb).
