Liste des espèces
Saule laurier
Arbuste ou petit arbre pouvant atteindre de 10 à 12 m de hauteur, à jeunes rameaux glabres et brillants, plus ou moins visqueux et odorants au moment de la foliaison. Les feuilles assez grandes, ovales-elliptiques sont acuminées et denticulées, glanduleuses. Elles sont glabres, luisantes et vert-foncé dessus, plus pâles et mates en dessous. Chatons contemporains courts et denses. Fleurs mâles à 5 étamines, les femelles produisent une capsule glabre et conique.
Saule marsault
Arbuste atteignant 9 m de haut, à écorce recouverte de crevasses en losanges et aux jeunes rameaux pubescents. Feuilles elliptiques, longues de 3 à 10 cm à face supérieure vert olive, aux nervures réticulées en creux et face inférieure glauque, tomenteuse à nervures saillantes au bord ondulé. Capsules serrés tomenteuses.
Saule noircissant
Arbuste dressé, haut de 2 à 5 m, aux rameaux rougeâtres. Feuilles ovales, ou elliptiques, longues de 2 à 5 cm, vert foncé dessus, pruineuses dessous sauf extrémité verte, au bord irrégulièrement denté, se noircissant à dessication. Capsules glabres.
Saule pourpre
Arbuste haut de 4 m, aux rameaux souvent pourpres, glabres. Feuilles opposées, lancéolées, longues de 4 à 12 cm, glabres, vert foncé dessus, glauques dessous, à bord denticulé dans le haut. Chatons opposés, anthères pourpres. Capsules longues, ovoïdes, pubescentes et subsessiles.
Saule rampant
Arbuste nain, haut de 50 cm, aux branches souterraines et rameaux couchés. Feuilles ovales-lancéolées, longues de 1 à 2 cm, à bord enroulé, soyeuses-argentées, garni de quelques dents. Chatons ovoïdes à écailles velues, apparaissant avant les feuilles. Capsules tomenteuses soyeuses.
Saule réticulé
Sous-arbrisseau en espaliers, à branches souterraines et rameaux rampants. Feuilles longuement pétiolées, ovales ou suborbiculaires, longues de 1 à 4 cm, dessus vert foncé, sillonnées de nervures en réseau, dessous blanches-soyeuses au bord recourbé. Chatons grêles, cylindriques apparaissant en même temps que les feuilles. Capsules velues grisâtres.
Saussurée basse
Espèce vivace, à tiges de 3 à 8 cm, simple, cotonneuse. Les feuilles, grises-tomenteuses en dessous, aranéeuses en dessus, sont ovales-lancéolées. Les basilaires pétiolées rapprochées en fausse rosette, les caulinaires sessiles. L’inflorescence terminale et ombelliforme est composée de 5 à 10 capitules serrés les uns contre les autres. L’involucre laineux entoure les fleurs, tubuleuses, violacées.
Saussurée des Alpes
Plante vivace, haute de 2 à 15 cm, cotonneuse. Feuilles laineuses-aranéeuses en dessous, blanchâtres, étroitement lancéolées atténuées en pétiole, entières ou faiblement dentées. Inflorescence en corymbe constituée de 3 à 8 capitules aux fleurs tubuleuses pourpre violacé.
Saxifrage à deux fleurs
Petite espèce vivace lâchement gazonnante, à rameaux couchés, longs de 10 à 20 cm. Feuilles petites obovales-spatulées, planes et charnues, ciliées à la base, par paires, distantes les unes des autres, non imbriquées. Tige florifère velue, dressée, de 1 à 5 cm de haut, portant 2 à 5 fleurs rose-violacé, rose-pâle, parfois blanchâtres. Pétales insérés sur un disque nectarifère large, jaune-verdâtre. Ils sont espacés les uns des autres, lancéolés-spatulés à 3 nervures et mesurent au maximum 2 mm de large.
Saxifrage à feuilles en coin
Plante vivace, haute de 10 à 20 cm. Feuilles disposées en rosettes obovales, glabres, crénelées-dentées, atténuées en coin. Tige dressée, non feuillée portant une panicule lâche composée de 1 à 3 fleurs blanches jaune orangé.
Saxifrage à feuilles opposées
Plante à rameaux couchés, longs de 10 à 30 cm, formant des touffes denses. Feuilles petites, opposées, obovales, oblongues, carénées dessous (ligne longitudinale au dos des feuilles). Fleurs rose violacé aux pétales lancéolés munis de 5 nervures, deux fois plus longs que les sépales ciliés, non glanduleux souvent pourpre.
Saxifrage à feuilles rondes
Plante vivace, haute de 20 à 50 cm, à souche courte sans rejets stériles. Tige ramifiée, creuse. Feuilles basales suborbiculaires-réuniformes, lobées-dentées, les caulinaires plus petites. Fleurs blanches disposées en panicule lâche, aux pétales étalés en étoile à points jaune et rouge.
Saxifrage à grandes pétales
Sous-espèce de Saxifraga biflora, la saxifrage à grands pétales est sa parfaite réplique. Elle en diffère uniquement par ses fleurs toujours d’un rose-violacé soutenu et nettement plus grandes. Les pétales dépassent les 2 mm de large, sont obovales, se touchent par leur bord et comptent 5 nervures au lieu de 3 chez biflora.
Saxifrage à trois doigts
Plante annuelle, haute de 2 à 10 cm, glanduleuse, rougeâtre. Feuilles basales caduques, spatulées ou terminées par 3 à 5 dents, les caulinaires alternes à 3 lobes. Tige dressée portant plusieurs fleurs blanches à pédicelles filiformes.
Saxifrage androsace
Plante vivace, haute de 2 à 6 cm, isolée ou gazonnante. Feuilles radicales disposées en rosettes obovales à spatulées, bordées de poils glanduleux étalés. Fleurs blanches solitaires et terminales aux pétales plus longs que les sépales.
Saxifrage ascendante
Petite espèce annuelle, haute de 3 à 10 cm, toute velue-glanduleuse, d’un vert-rougeâtre à tige solitaire, dressée et ramifiée. Feuilles radicales persistantes jusqu’à la floraison et caulinaires spatulées, rétrécies en pétiole entières ou divisées plus ou moins profondément en 3 à 5 lobes. Les fleurs blanches et petites, portées par un pédicelle épais, à pétales du double du calice, assez nombreuses sont regroupées en panicule.
Saxifrage bleuâtre
Plante vivace de 3 à 8 cm de hauteur, formant de petits coussins denses un peu hémisphériques. Tiges plus ou moins glanduleuses dans le haut, feuillées, à feuilles alternes, étroitement linéaires velues. Les feuilles basilaires en rosettes sont glauques-bleuâtres, petites, longues de 3 à 5 mm, recourbées et obtuses, munies en bordure de 5 à 7 pores à sécrétion calcaire. Fleurs blanches.
Saxifrage changeante
C’est une plante vivace, velue et glanduleuse, pouvant atteindre 50 à 60 cm de haut à la floraison. Elle forme de grosses rosettes, solitaires, de feuilles qui peuvent atteindre plus de 10 cm de diamètre. Ces feuilles sont oblongues, jusqu’à 6 cm de long, lancéolées à spatulées, un peu épaisses, d’un vert moyen légèrement brillant ; elles sont bordées d’une fine marge cartilagineuse et ciliées vers leur base. Du centre de ces rosettes naît une hampe florale, unique, poilue et glanduleuse de 20 à 50 cm. Les fleurs d’un jaune orangé, nombreuses, en forme d’étoiles de 1 à 1,5 cm de diamètre, sont pédicellées et disposées en une longue panicule lâche, feuillée. En l’absence de hampe florale, la saxifrage peut être confondue avec Saxifraga cotyledon L., mais cette dernière espèce pousse dans des endroits plus secs et surtout sur silice, et également avec Saxifraga paniculata Mill., mais chez cette espèce les feuilles sont dépourvues de cils.
Saxifrage changée
Plante vivace ou monocarpique (produit des fruits qu'une seule fois), de 20 à 60 cm de haut, toute poilue-glanduleuse à tige ramifiée. Feuilles basales en rosettes, longues de 3 à 6 cm et large de 6 à 12 mm, spatulées, bordées d’une marge cartilagineuse. Fleurs jaune-orange, en inflorescence paniculée.
Saxifrage cotylédon
Cette espèce accrochée aux parois verticales et granitiques de Chamonix avec son inflorescence pouvant atteindre 70 cm de long, retombante est sans conteste l’une des plus remarquables fleurs de montagne. Elle est poilue, glanduleuse et sa tige s’élève au-dessus d’une rosette de 15 cm de diamètre. Les feuilles coriaces, à marge denticulée, sont allongées, spatulées. L’inflorescence peut compter plusieurs centaines de grandes fleurs blanches, parfois ponctuées de rouge.
