Liste des espèces
Alchémille vulgaire
Plante haute de 30 à 60 cm, à pilosité très variable, jamais soyeuse-argentée. Feuilles basales glauques et glabres dessus, vert jaunâtre, divisées jusqu'au tiers en 5 à 9 folioles semi-circulaire ou triangulaires, à dents velues au bord. Poils des tiges et pétioles étalés à angles droit. Pédicelles toujours glabres portant des fleurs jaunâtres en glomérules.
Alliaire officinale
Plante bisannuelle, haute de 20 à 90 cm, à tige velue-hérssée à la base. Feuilles larges, pétiolées, les inférieures cordées, réniformes, sinuées-dentées dégageant une odeur d'ail. Fleurs blanches disposées en grappe.
Allosore crispée
Fougère dont les frondes mesurent de 15 à 30 cm de long avec un pétiole plus court que le limbe. Frondes fertiles et stériles de formes différentes, les fertiles poussant dans les stériles.
Alpiste des Canaries
Plante annuelle, haute de 20 à 50 cm, à racine fibreuse. Feuilles larges de 5 à 8 mm dont la supérieure à gaine renflée. Ligule tronquée. Inflorescence en panicule spiciforme dense, ovoïde longue de 1 à 3 cm portant des épillets uniflores à 4 glumes, les inférieures vert blanchâtres à 2 raies foncées.
Alpiste roseau
Plante vivace, haute de 1 à 2 m, à souche rampante. Feuilles larges de 6 à 20 mm, à carène blanche et ligule longue de 3 à 6 mm. Inflorescence en panicule longue de 10 à 20 cm, multilatérale, souvent violacée, étalée lors de la floraison composée d'épillets uniflores, glomérulés, luisants. Glumelle extérieure sans arête.
Alyssum des montagnes
Plante vivace, haute de 5 à 20 cm, vert-grisâtre, à poils étoilés. Feuilles caulinaires lancéolées, atténuées à la base. Inflorescence en grappe courte s'allongeant à maturité aux fleurs jaune or, échancré aux sépales jaunatres et caduques.
Alyssum faux alysson
Plante annuelle, haute de 5 à 20 cm, vert-blanchâtre à poils étoilés. Feuilles oblongues-lancéolées, les caulinaires spatulées, atténuées en court pétiole. Fleurs jaune pâle aux sépales persistants formant une longue grappe.
Amandier
Arbre atteignant 6 m de haut, non épineux, à rameaux glabres. Feuilles lancéolées, dentées, obtuses, glanduleuses, longues de 5 à 10 cm, vertes sur les 2 faces, glabres. Fleurs solitaires aux pétales blancs à rosés veinés de pourpre formant une drupe à maturité veloutée, verte contenant un noyau qui renferme une amande.
Amarante à feuilles étroites
Plante annuelle, haute de 10 à 80 cm à tige couchée-ascendante, glabre, bleuâtre ou rougeâtre. Feuilles vert-clair, ondulés au bord. Fleurs en glomérules axillaires (insérés à l'aisselle de la tige et de la feuille). sans épi terminal.
Amarante blanche
Plante annuelle, vert-clair, haute de 10 à 50 cm. Tige blanche, rameuse, à rameaux rigides, étalés. Feuilles obovales-oblongues ne dépassant pas 2,5 cm à bord blanchâtre ondulé-cartagineux, obtuses. Fleurs vert-pâle, en glomérules tous axillaires (insérés à l'aisselle de la tige et de la feuille). Capsule s'ouvrant par un opercule.
Amarante blite
Plante annuelle, haute de 10 à 80 cm, glabre à tige couchée ascendante dressée, bleuâtre ou rougeâtre. Feuilles rhomboïdales ou ovales souvent tâchées de blanc ou de brun, obtuses. Fleurs verdâtres à 3 sépales et 3 étamines en glomérules axillaires et en épis terminaux non feuillés. Bractées triangulaires aiguës.
Amarante couché
Plante vivace, de 30 à 80 cm de haut, à souche cylindrique épaisse. Tige couchée, ascendante, densément crépue-pubescente dans le haut. Feuilles vert-pâle généralement pointues ou obtuses. Fleurs verdâtres ou rougeâtres en glomérules axillaires et en épis terminaux non feuillés.
Amarante réfléchie
Plante annuelle, haute de 10 à 100 cm, pubescente à tige dressée vert-clair. Feuilles ovales ou en losange vert-clair, alternes, longuement pétiolées en bas de la tige. Inflorescence en épis axillaires et en panicule lâche compacte non feuillée, formée de fleurs vert clair. Bractéoles plus longues que les fleurs, rigides et pointues.
Amarante sanglante
Plante annuelle, haute de 10 à 100 cm, à tige rameuse glabre faiblement pubescente dans le haut. Feuilles rouges ou vertes, ovales-oblongues à bord plat. Fleurs en épis axillaires et terminaux non feuillés, de couleur pourpre ou vert-jaunâtre. Tépales des fleurs femelles lancéolées à pointe spinescente.
