les fleurs du milieu
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Cardère sauvage
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Plante bisannuelle, haute de 1 à 2 m, à tige munie d'aiguillons robustes, longs de 1 à 5 mm. Feuilles inférieures ovales à lancéolées, dentées, les supérieures entières soudées en 2, épineuses dessous. Inflorescence en capitules ovoïde ou cylindriques, aux fleurs lilas et aux bractées arquées, linéaires, épineuses dépassant les fleurs.
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Cardère à feuilles découpées
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Grande espèce bisannuelle de 1 à 2 m de haut, à tige robuste, rameuse, munie d’aiguillons. Feuilles bordées de soies raides, les inférieures grandes et crénelées, les caulinaires découpées en segments étroits, les supérieures soudées 2 à 2 par leur base. Capitule ovoïde, cylindracé, haut de 5 à 7 cm et 3 à 4 de large, bordé à sa base de longues bractées très étroites et épineuses, comprenant de très nombreuses petites fleurs blanchâtres dépassées par les paillettes épineuses du réceptacle.
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Cardère poilue
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Plante bisannuelle, haute de 1 à 1m50 à tige munie d'aiguillons grêles. Feuilles ovales-oblongues, acuminées, dentées, pétiolées, les caulinaires munies à la base de 2 segments latéraux inégaux. Capitules sphériques aux fleurs blanc jaunâtre entourés de bractées de l'involucre, lancéolées ne dépassant pas le capitule, appliquées, ciliées de soies raides.
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Euphorbe en faux
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Plante annuelle, haute de 10 à 20 cm, glabre, glauque à racine pivotante. Feuilles spatulées longues de 0.5 à 2 cm, sessiles, entières. Inflorescence en ombelle à 3 rayons aux bractées subtriangulaires. Glandes en croissant jaune à 2 cornes filiformes.
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Euphorbe couchée
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Plante de 4 à 8 tiges étalées-couchées formant une rosette de 30 cm de diamètre, glabre. Feuilles opposées, entières sans tache rougeâtre. Inflorescence nombreuses. Graines blanchâtres.
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Millepertuis couché
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Plante bisannuelle, vivace, haute de 5 à 20 cm, glabre à tige grêle, couché. Feuilles ovales, longues de 1 à 1,5 cm, sessiles, entières bordées de points noirs dessus. Inflorescence en panicule lâche composée de fleurs jaunes aux pétales longs de 3 à 6 mm et aux sépales bordés de quelques glandes sessiles noires.
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Ballote noire méridionale
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Agripaume cardiaque
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Espèce vivace haute de 50 à 100 cm, pubescente, à tige robuste et ramifiée portant de nombreuses feuilles. Les inférieures grandes, dentées et découpées en 3 à 7 lobes profonds, les supérieures accompagnant les fleurs, plus petites, entières découpées en 2 ou 3 lobes. Fleurs assez petites, velues-soyeuses, d’un blanc rosé, disposées en verticilles denses formant un long épi feuillé.
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Marrube vulgaire
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Plante vivace, haute de 30 à 60 cm, tomenteuse-blanchâtre, à tige simple ou rameuse. Feuilles ovales, pétiolées, ridées, irrégulièrement crénelées, tomenteuses. Fleurs blanches à pédicelle court disposées en pseudoverticilles axillaires, espacées, enveloppées d'un calice à 10 dents spinuleuses.
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Mélisse officinale
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Plante vivace, haute de 30 à 90 cm, à tige rameuse, glabrescente, à odeur de citron. Feuilles ovales, crénelées-dentées, atténuées en pétiole. Fleurs blanches à tube arqué-ascendant disposées par 3 à 6 en pseudoverticilles unilatéraux insérés à l'aisselle des feuilles. Calice poilu en cloche, bilabé.
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Menthe pouliot
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Plante vivace à souche rampante, velue-grisâtre, très odorante, de 10 à 40 cm de hauteur. Tige ascendante rameuse, à feuilles ovales ou oblongues, pétiolées, petites, longues de 1 à 2,5 cm, denticulées. Les fleurs violet-pâle sont regroupées en faux verticilles compacts, accompagnés de feuilles, espacées les unes des autres pour former une inflorescence en forme d’épis. La corolle, de 5 à 7 mm à 4 lobes, est enveloppée dans un calice à deux lèvres divisées en 2 ou 3 lobes, muni à l’intérieur d’un anneau de poils.
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Menthe en épi
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Plante vivace, haute de 30 à 100 cm, glabrescente. Feuilles oblongues-lancéolées, vertes sur les deux faces, longues de 2 à 7 cm, à dents aigues, à nervures saillantes dessous. Fleurs rose pâle munies chacune d'une bractée linéaire, groupées en épis terminaux denses.
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Sauge sclarée
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Plante vivace, haute de 40 à 80 cm, grise-pubescente glanduleuse, visqueuse dans le haut. Feuilles ovales, en coeur à la base, ridées, rugueuses, pétiolées, à dents irrégulières, tomenteuses dessous. Fleurs lilas longues de 2 à 3 cm, disposées par 4 à 6 en pseudoverticilles serrés à l'aisselle de bractées ovales 2 à 4 fois plus longs que les tépales lavée de violet rose.
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Luzerne d'Arabie
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Plante annuelle, haute de 15 à 60 cm, à tige couchée ascendante. Folioles largement cordées, tachées de brun violacé au centre. Fleurs jaune groupées par 1 à 5 sur des pédoncules plus courts que la feuille. Gousse subglobuleuse.
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Luzerne lupuline
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Plante bisannuelle, haute de 10 à 30 cm à tige couchée ascendante, pubescente. Feuilles à 3 folioles obovales, denticulées. Stipules (appendices foliacés à la base des feuilles) entières. Inflorescence en grappes ovoïdes composée de 10 à 50 fleurs jaunes, longues de 2 à 3 cm. Fruit réniforme enroulé en spirale, à nervures saillantes sans épines.
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Mélilot blanc
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Plante bisannuelle, haute de 30 à 150 cm, dressée. Feuilles à 3 folioles pétiolées, elliptiques à linéaires, denticulées. Inflorescence en grappes étroites, longues de 4 à 6 cm formée de 40 à 80 fleurs blanches, pendantes. Etendard (pétale supérieur) plus long que les ailes et la carène. Gousse ovoïde, glabre.
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Mélilot officinal
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Plante bisannuelle, haute de 30 à 120 cm. Feuilles à 3 folioles pétiolées, ovales-elliptiques, denticulées. Grappes étroites longues de 4 à 10 cm composée de 30 à 70 fleurs jaunes, pendantes et odorantes. Pétales inégaux, étendard et ailes plus long que le carène (pétale inférieur). Gousse ovoïde, glabre, jaunâtre, 5 à 8 graines, à cotes transversales.
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Trèfle hybride
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Plante haute de 10 à 50 cm, à tige ascendante, dressée, rameuse, fistuleuse, glabre. Folioles ovales, longues de 4 cm finement dentées. Fleurs blanches puis roses, pédicellées formant des inflorescences globuleuses solitaires sur de longs pédoncules. Pédicelles plus long que le tube du calice.
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Trèfle incarnat
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Plante annuelle, haute de 20 à 50 cm, à tige non rameuse, robuste, finement velue, à poils appliqués. Feuilles pétioles, à folioles ovales, longues de 3 cm, denticulées au sommet. Fleurs rouge incarnat formant des inflorescences étroites et ovoïdes, longues de 3 à 5 cm, terminales sur de longs pédoncules. Calice poilu à dents plus longs que le tube.
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Vesce ervilia
