les fleurs du milieu
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Véronique des champs
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Plante annuelle, haute de 5 à 25 cm, à tige dressée ou ascendante, à poils étalés. Feuilles inférieures ovales, glabres, à dents obtuses, les supérieures opposées, ovales-lancéolées, dentées. Fleurs bleu clair solitaires insérées à l'aisselle des feuilles supérieures. Capsule comprimée plus courte que le calice.
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Stramoine commune
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Plante annuelle, haute de 30 à 100 cm, tige rameuse, glabre. Feuilles grossièrement sinuées-dentées, glabres, longues de 20 cm. Fleurs blanches, en entonnoir allongé, longues de 6 à 9 cm solitaires et axillaires. Capsule ovoïde, longue de 5 à 7 cm, couverte d'aiguillons robustes, verte.
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Jusquiame noire
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Plante annuelle ou bisannuelle, haute de 20 à 80 cm, à tige simple ou rameuse, velue-glanduleuse, très feuillée. Feuilles sinuées-dentées, munies de petits poils visqueux, les radicales pétiolées en rosette, les supérieures sessiles et ovales. Fleurs jaunes blanchâtres, en cloche, à gorge pourpre noir, solitaires, axillaires, dressées, subessiles formant à maturité une capsule ovoïde.
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Herbe aux goutteux
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Plante vivace, haute de 30 à 90 cm, glabre à souche rampante et à tige creuse, striée. Feuilles inférieures longuement pétiolées, biternées, divisées en folioles ovales-lancéolées, inégalement dentées en scie. Fleurs blanches disposées en ombelle composée de 15 à 25 rayons, sans involucre (réunion de bractées). Fruit ovoïde-oblong, glabre.
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Berce du Caucase
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Plante vivace, haute de 3 à 5 m, à tige atteignant plus de 10 cm d'épaisseur. Feuilles longues de 1 m, généralement divisées en folioles, la terminale souvent tripartite. Inflorescence en ombelle de 15 à 30 rayons, accompagnées de plusieurs bractées et bractéoles. Fleurs blanches ou jaunâtres. Fruit comprimé, elliptique. Attention danger de brûlure à son contact.
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Persil cultivé
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Pariétaire officinale
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Plante vivace, haute de 20 à 80 cm, pubescente à tige non ramifiée. Feuilles pétiolées, lancéolées, acuminées et atténuées à la base, longues de 5 à 10 cm. Inflorescence en glomérules axillaires aux fleurs blanchâtres.
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Valérianelle carénée
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Marrube blanc
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C’est une plante vivace de 30 à 50 cm, qui comme beaucoup d’espèce de la famille des lamiacées a une odeur assez prononcée. Elle possède des tiges assez épaisses, carrées simples ou peu rameuses. Les feuilles pétiolées, opposées-décussées le long de la tige sont ovales-orbiculaires, en coeur ou en coin à la base. Elles sont irrégulièrement crénelées au bord, ridées, tomenteuses et vertes en dessus. Les fleurs blanches possèdent une corolle en tube de 6 à 7 mm, sont disposées dans des verticilles axillaires nombreux, très compacts, espacés sur les tiges. Les bractéoles à la base de chaque fleur sont en alène, glabres et crochues au sommet, ainsi que les 6 à 10 dents inégales du calice, recourbées vers l’extérieur.
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Agripaume cardiaque
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C’est une plante vivace, pubescente, haute de 30 cm à plus d’un mètre, d’allure robuste, rameuse. Les feuilles, vert sombre sur le dessus et blanchâtre au-dessous, sont opposées décussées le long de la tige carrée ; les inférieures sont grandes pétiolées et profondément découpées en 5 à 7 lobes aigüs, incisés-dentés. Les fleurs roses sont disposées en verticilles denses à l’aisselle des feuilles supérieures et sont sensiblement plus courts que le pétiole. Chaque fleur est constituée d’un calice à 5 dents à peine plus courtes que son tube et d’une corolle, velue-laineuse en dehors, divisée en 2 lèvres, dont le tube égale le calice entier et qui est muni à l’intérieur d’un anneau de poils. Chaque fleur produit 4 akènes hispides au sommet.